Rozdíl mezi přírodním a syntetickým vitamínem E
Mar 30, 2023
Rozdíl mezi přírodním a syntetickým vitamínem E
Vitamin E je živina rozpustná v tucích, která je nezbytná pro lidské zdraví. Má antioxidační vlastnosti, které chrání naše buňky před poškozením způsobeným volnými radikály. Vitamin E je dostupný ve dvou formách, přírodní a syntetické. Přírodní vitamín E pochází z rostlinných zdrojů, zatímco syntetický vitamín E se vyrábí v laboratoři. V tomto článku budeme diskutovat o rozdílech mezi přírodním a syntetickým vitamínem E.
Přírodní vitamín E, také známý jakod-alfa-tokoferolje odvozen z rostlinných olejů, jako je sójový, kukuřičný a slunečnicový olej. Je to biologicky aktivnější forma vitaminu E a je tělem lépe vstřebatelný než syntetický vitamin E. Přírodní vitamin E obsahuje i další tokoferoly a tokotrienoly, které jsou prospěšné pro lidské zdraví.
Syntetický vitamín E se na druhé straně vyrábí chemickým procesem, který zahrnuje ropné produkty. Nejběžnější formou syntetického vitaminu E jedl-alfa-tokoferol. Tato forma vitaminu E je méně biologicky aktivní než přírodní vitamin E a tělo ji tak dobře nevstřebává. Syntetický vitamín E je také méně účinný jako antioxidant než přírodní vitamín E.
Jedním z hlavních rozdílů mezi přírodním a syntetickým vitamínem E je jejich chemická struktura. Přírodní vitamín E má jeden izomer, zatímco syntetický vitamín E má směs osmi izomerů. Izomery jsou molekuly se stejným chemickým vzorcem, ale různými strukturami. Různé struktury izomerů v syntetickém vitaminu E způsobují, že je méně účinný jako antioxidant a hůře se vstřebává tělem.
Dalším rozdílem mezi přírodním a syntetickým vitamínem E je jejich cena. Přírodní vitamín E je dražší než syntetický vitamín E. Přírodní vitamín E se totiž získává z rostlinných zdrojů, což může být dražší než výroba syntetického vitamínu E v laboratoři.
Závěrem lze říci, že přírodní vitamín E a syntetický vitamín E mají některé klíčové rozdíly. Přírodní vitamín E pochází z rostlinných zdrojů, je biologicky aktivnější a obsahuje další prospěšné tokoferoly a tokotrienoly. Syntetický vitamín E se vyrábí v laboratoři, je méně biologicky aktivní a tělo jej tak dobře nevstřebává. Zatímco syntetický vitamín E je levnější, je také méně účinný jako antioxidant. Při výběru doplňku vitaminu E je důležité zvážit zdroj a typ vitaminu E, aby bylo zajištěno, že získáte co největší přínos pro své zdraví.

